無添加「和風だし」お試しセット
が届きました。モンドセレクション金賞受賞の和風だしが280円で試せます。
誰でも簡単、たった３分で料理の腕前アップ。
うめ屋の和風だしには、
焼きあご、うるめいわし、かつお節、天然塩、真昆布、醤油が
はいっています。
お水に和風だしの元をいれて
沸騰したら３〜５分煮出すだけ。
早速、先月実家からもらってきて
１ヶ月近く放置していた
玉ねぎとじゃがいもで煮物を作りました。
ニンジンも欲しかったけど。
まあ、シンプルでも美味しかったです。
日本人の味覚である｢旨味｣。
なんともいえず深く優しい味わいで
美味しいです。
やっぱり日本人は旨味ですね。
今度はお味噌汁をつくるぞ。
白菜がいいな♪
