毎日、体重公開!!マジで最後の体脂肪ダイエット!!: ダイエットにはオリーブオイル

2009年12月01日

ダイエットにはオリーブオイル

お料理に使うのは
もちろんオリーブオイル。

悪玉コレステロール値を下げてくれたり、
豊富な抗酸化物質が高血圧や動脈硬化などを
予防してくれたりします。

さらに、




代謝を活性化してくれるので
中性脂肪がつきにくくなる。

ダイエット中に不足しがちな
カルシウム、鉄分、カリウムを
補ってくれる。

食物繊維が便秘を解消してくれたりする。

ここでお勧めの1品!!

人参のオリーブオイル炒め。
私はよく野菜不足解消に作ります。
2本はぺロリ。

ごま油を足すと美味しいよ。

味付けはしょうゆ、みりん、さとう(デリしょうゆが便利ですな)
仕上げにすりゴマをたっぷり♪

ニンジンはカロチンが豊富。
このカロチンは油との相性がよく
ビタミンAとしての吸収率が高くなります。

カロチンの吸収率は、
生で10%、ゆでた場合で30%、
油を使った場合で50〜70%だそう。


posted by ブリジット at 21:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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